Нож за разпечатване INOX, 23 см LEGA

Най-разпространената система за разпечатване е тази, при която се използва нож.

Ножът е подходящ за разпечатване на добре изградени пити със средна гъстота на меда.

Правилният начин за работа е следният: подпирате рамката вертикално на дървена летва, поставена върху ваната, придържайки с едната ръка за ухото на рамката. С другата ръка започвате да разпечатвате от горе надолу с леки режещи движения, плъзгайки ножа по дървената рамка.

Така разпечатките падат във ваната по силата на гравитацията и бързо освобождават разпечатваната повърхност.